قطايف بالقشطة
الأحد أغسطس 24, 2008 1:00 pm
المقادير: _
3 كأس ماء
ربع كأس سكر
1/2 كأس سميد
2كأس دقيق
2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
الحشوة:_
قشطة طازجة أو جنبة عكاوي
قطر أو شيرةأو شربات
فستق للزينة
الطريقة:
1_ توضع جميع مقادير العجينة في الخلاط وتخلط جيدا ثم تترك لمدة نصف ساعة.
2_ يسخن صاج على نار متوسطة ثم تصب العجينة على شكل دوائر صغيرة وتترك
حتى تتحمر ( على وجه واحد من الأسفل ) .
3_تحشى القطايف بالقشطة وتغلق بالضغط عليها مع أبقائها مفتوحة من أعلى.
4_ ترش بالفستق ويصب عليها العسل أو الشيرة وتقدم مع القهوة.
3 كأس ماء
ربع كأس سكر
1/2 كأس سميد
2كأس دقيق
2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
الحشوة:_
قشطة طازجة أو جنبة عكاوي
قطر أو شيرةأو شربات
فستق للزينة
الطريقة:
1_ توضع جميع مقادير العجينة في الخلاط وتخلط جيدا ثم تترك لمدة نصف ساعة.
2_ يسخن صاج على نار متوسطة ثم تصب العجينة على شكل دوائر صغيرة وتترك
حتى تتحمر ( على وجه واحد من الأسفل ) .
3_تحشى القطايف بالقشطة وتغلق بالضغط عليها مع أبقائها مفتوحة من أعلى.
4_ ترش بالفستق ويصب عليها العسل أو الشيرة وتقدم مع القهوة.
- samerمراقب
- عدد الرسائل : 105
تاريخ التسجيل : 01/08/2008
رد: قطايف بالقشطة
الأحد أغسطس 24, 2008 2:34 pm
مشكور يا اسلام
شهيتنا
شهيتنا
- ابو زبلحمشرف عام
- عدد الرسائل : 342
تاريخ التسجيل : 12/07/2008
رد: قطايف بالقشطة
الجمعة سبتمبر 12, 2008 12:15 pm
مشكور شتهيت
- REAL MADRIDعضو جديد
- عدد الرسائل : 10
الهواية :
تاريخ التسجيل : 15/12/2008
رد: قطايف بالقشطة
الثلاثاء ديسمبر 16, 2008 3:58 pm
يع مع القهوة ييييييييييي
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى